超簡単！大根の葉っぱ&そぼろ☆
たまさな @cook_40053488
大根を買ったらぜひ作ってください。
甘辛い味付けで、ご飯が何杯でも食べれます！
このレシピの生い立ち
最初は大根の葉だけで作っていましたが、挽き肉を加えてみると絶品に♡
夫も子どもも大好きなおかずです！
超簡単！大根の葉っぱ&そぼろ☆
大根を買ったらぜひ作ってください。
甘辛い味付けで、ご飯が何杯でも食べれます！
このレシピの生い立ち
最初は大根の葉だけで作っていましたが、挽き肉を加えてみると絶品に♡
夫も子どもも大好きなおかずです！
作り方
- 1
大根の葉を切り落とします
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- 2
軽く洗い、食べやすい大きさに切ります
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- 3
油を引かず、挽き肉を炒めます
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- 4
挽き肉の色が変わってきたら、大根の葉を入れます。そして、醤油と砂糖を入れて軽く炒めたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
今回は牛･豚の合挽き肉ですが、鶏でするとあっさりでおいしいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20419034
