簡単過ぎるガトーショコラ

みがーーーん♡ @cook_40064777
バレンタインの練習で作ってみたら、パクパク食べれました。
酒好きの為のアレンジver.は下部へ
このレシピの生い立ち
バレンタインの練習を兼ねた味見で。
少量だし、計るのが面倒だったのでアレンジズボラレシピ。
酒好きの為のアレンジver.→ID17618849
簡単過ぎるガトーショコラ
バレンタインの練習で作ってみたら、パクパク食べれました。
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このレシピの生い立ち
バレンタインの練習を兼ねた味見で。
少量だし、計るのが面倒だったのでアレンジズボラレシピ。
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作り方
- 1
オーブンを180℃10分間余熱。
- 2
手で砕いたチョコを湯煎で溶かす。
- 3
溶けたら、豆乳とホットケーキミックス、卵黄を入れ混ぜる。
- 4
別容器で卵白を泡立て、ツノが出来るくらいにする。
- 5
4の卵白を2度に分け、3と混ぜる。※混ぜ過ぎない
- 6
布巾の上にトントンと型を叩きつけ、タネの空気を抜く。
- 7
バターを型に薄く塗り、タネを入れる。
- 8
180℃で15分(竹串で刺して何も付かない位)加熱する。
- 9
焼きあがったらマグカップの上に置きあら熱を取り、あら熱が取れたら竹串で型から外す。
- 10
粉砂糖を茶こし等でふるえば完成!
コツ・ポイント
ブラックチョコだと甘さ控えめで男性向けになります。甘いのが好きならミルクチョコで。
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バレンタインにぴったり!混ぜて焼くだけでとても簡単なので失敗なし*しっとり濃厚で美味しいのでぜひ作ってみてください* karyiporyi -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20419534