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超簡単!大根の葉のつけもの
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超簡単!大根の葉のつけもの-レシピのメイン写真

超簡単!大根の葉のつけもの

林檎ぉ
林檎ぉ @cook_40268626

大根の葉も無駄にせず、超簡単に作れます♪箸休めにもいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものを、更に簡単にアレンジしてみました。

大根の葉も無駄にせず、超簡単に作れます♪箸休めにもいかがでしょうか?
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超簡単!大根の葉のつけもの

林檎ぉ
林檎ぉ @cook_40268626

大根の葉も無駄にせず、超簡単に作れます♪箸休めにもいかがでしょうか?
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材料

  • 大根の葉 あるだけ
  • 塩 適量
  • 味のもと 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    大根から葉っぱをきりおとす。

  2. 2

    葉っぱをよく水洗いする。

  3. 3

    葉っぱを細かく切り、塩揉みしてよく水気をきる。

  4. 4

    味の素で味を調節して、鰹節を入れれば出来上がり⭐

コツ・ポイント

特にありませんが、葉っぱに土がついていることもあるのでよく洗うことです。

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林檎ぉ
林檎ぉ @cook_40268626
2015/02/02 23:18に公開

このレシピのキーワード

つけもの 大根の葉 かつお節

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