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お家でクラブラングーン-レシピのメイン写真

お家でクラブラングーン

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

US計量使用。Crab Rangoon.パーティーなどであっという間に無くなる程人気.カニカマでも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
テイクアウトの味をお家で。

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材料

48個
  1. クリームチーズ 2箱(各8オンス)
  2. カニカマ(本来はカニ缶使用) 1/2パック15オンス
  3. 青ネギ(小口切り) 5~7本
  4. ガーリックパウダー・醤油 各小さじ1
  5. ウスターソース 小さじ3~4
  6. ワンタンの皮 1パック(14オンス)
  7. サラダ油(揚げ油) 2カップ
  8. ウォーターチェスナッツ(無くても可)みじん切り 1缶
  9. チリソースや好みのたれ 適量
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作り方

  1. 1

    チーズは室温に戻し、粗微塵切りのかにかま・ネギ・ガーリック・醤油・ウスターソースと混ぜあわせる。チェスナッツは好みで。

  2. 2

    ウォーターチェスナッツ。

    • お家でクラブラングーン作り方2写真
  3. 3

    小麦と水を同量で溶き、皮の周りにつけ、1を乗せる。

  4. 4

    包み方.辺の真ん中辺りを持ち上げ,具が出ない様にくっ付けて(上からみるとXになる様に)同方向に倒す。

    • お家でクラブラングーン作り方4写真
  5. 5

    油できつね色になるまで揚げて完成。

コツ・ポイント

分量を記載していますが、目分量でも大丈夫だとおもいます。

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ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2015/03/14 15:21に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
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