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塩唐揚げ

asahidayo
asahidayo @cook_40096140

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塩唐揚げ

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材料

鶏肉1枚分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 大さじ1
  3. 小さじ1/2
  4. にんにくすりおろし 1片
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    下味をしっかり揉み込んでおく

  2. 2

    片栗粉をまぶし170℃でカラリと揚げる(片栗粉が多いと粉っぽくなるので薄めに)

コツ・ポイント

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