ピーナッツバターチョコチップクッキー

☆KON☆ @cook_40295389
ピーナッツバターの香りが良い
サクサクのチョコチップクッキー
このレシピの生い立ち
賞味期限が来そうなホットケーキミックス
意外と食べないピーナッツバター
お菓子に使おうとして放置していた板チョコ
予定を組み間違えて暇な時間
を利用して作りました
※Ykyogr♪さんのレシピID : 19872830を参考にしています
ピーナッツバターチョコチップクッキー
ピーナッツバターの香りが良い
サクサクのチョコチップクッキー
このレシピの生い立ち
賞味期限が来そうなホットケーキミックス
意外と食べないピーナッツバター
お菓子に使おうとして放置していた板チョコ
予定を組み間違えて暇な時間
を利用して作りました
※Ykyogr♪さんのレシピID : 19872830を参考にしています
作り方
- 1
使ったものはコチラ
バターは常温に置くか電子レンジで10−20秒程加熱し柔らかくすると扱いやすいです - 2
板チョコを好みに合わせて割っておきます
平らな面を上にして指で押し割ると簡単です - 3
ピーナッツバター・バター・三温糖・卵を混ぜ合わせます
※オーブンを180度で余熱し始めます
- 4
ホットケーキミックス・板チョコを混ぜ合わせます
- 5
④の写真の様に少し粉っぽかったら牛乳を加えて調節します
- 6
適当な大きさに丸めて鉄板に並べます
あまり広がらないので間隔は狭めで大丈夫です - 7
180度で10分程度焼きます
その後は様子を見ながら好きな焼き色まで焼きます - 8
出来上がり!
コツ・ポイント
かなり適当に作っても失敗しないと思いますが…
①ホットケーキミックスやピーナッツバターの甘さによっては砂糖を加減した方が良いと思います
②鉄板に並べる時チョコは鉄板に触れない方が焦げなくて良いと思います
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