オーブン不使用☆簡単おうちアップルパイ♪
モグモグサチサンチ。 @cook_40107816
リンゴはレンチン。焼はオーブントースター。
食べたくなったらすぐ出来る簡単アップルパイです。
このレシピの生い立ち
好物のアップルパイを手軽にちょいちょい食べたくて(*^^*)
コンポートにした残ったりんごはカップケーキやパウンドケーキにも使えますよ。
オーブン不使用☆簡単おうちアップルパイ♪
リンゴはレンチン。焼はオーブントースター。
食べたくなったらすぐ出来る簡単アップルパイです。
このレシピの生い立ち
好物のアップルパイを手軽にちょいちょい食べたくて(*^^*)
コンポートにした残ったりんごはカップケーキやパウンドケーキにも使えますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを室温に戻す
- 2
りんごを櫛切りにし、薄くスライスする。砂糖ティースプーン２杯をまぶし耐熱容器に広げる。
-
- 3
残りの櫛切りのりんごの皮を剥き、賽の目切りにする。砂糖ティースプーン２杯をまぶし耐熱容器に広げる。
-
- 4
２のりんごにラップをし、600wで３分レンチンする。
３のりんごにラップをし、600wで２分レンチンする。 -
- 5
パイシートを少しのばす。
左:のばしたもの
右:のばす前 -
- 6
パイシートを半分に切り、レンチンしたりんごを乗せる。(トロッシャキッ２つの食感が楽しめます)
-
- 7
フォークで口を閉じ、上部に２ヶ所切り込みを入れる。←ポイント
アルミホイルに乗せてオーブントースターで10～15分焼く -
- 8
焼きムラが出来るので時々向きを変えてください。
- 9
裏返して５分程焼く。
ジュージューやチリチリなど中のりんごの水分が出始めたら表にし、お好みの焼き色になったら出来上がり☆ -
- 10
レンチンしたりんごは密閉容器で冷蔵保存。
食べたい時に食べたい分を作ってください。
コツ・ポイント
砂糖の量とレンチン時間はお好みで調節してください。
卵黄で照りをつける代わりに、焼きの途中で裏返すことで、染み出たりんごの果汁と砂糖が表面に付き、いい感じの焦げと照りになります。
つくれぽ
調味料だけに頼らず、素材の旨味も活かしつつ、手抜きもしながら、心も身体も大満足♪わたしの為の美味しいレシピ✨要は映えないレシピ(｡>﹏<｡)いつも目分量で作ってます。大体そのくらいの量。と、おおらかに受け取ってください(*ﾉω・*)ﾃﾍ
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