ベビーターキーの切り分け方

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大阪

綺麗に焼きあがったベビーターキー
切り分け方をご紹介

このレシピの生い立ち
上手に切り分けができると、パーティのムードも更に盛り上がります!
丁寧に切り分けていくと、無駄なく綺麗に取り分けられます。

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材料

約4人分
  1. 焼成済みベビーターキー 1羽

作り方

  1. 1

    レシピID : 20118115
    で、焼きあがったターキーを用意。

  2. 2

    縛っていたタコ糸を切る。

  3. 3

    片方のモモ肉を切リ離す。

  4. 4

    もう片方のモモ肉も切り離す

  5. 5

    胸肉を中心の骨に沿って切る。

  6. 6

    もう片方の胸肉も同様に切る

  7. 7

    胸肉から手羽を切り離す。

  8. 8

    モモ肉を関節から切り分ける。

  9. 9

    胸肉をスライスする。

  10. 10

    手羽の余分な軟骨を切り取る。

  11. 11

    お皿へ盛り付ける。

コツ・ポイント

【使用した商品】
・ダイニングプラス のベビーターキー
https://bit.ly/2VhVAaO

リアクション

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