作り方
- 1
りんごは6等分に切り、皮をむいて種と芯を取って、いちょう切りにする。
- 2
ボウルにりんご、砂糖、レモン汁を入れてレンジで2分チン。混ぜてさらに1分半チン。
- 3
ざるで水分を切り、粗熱を取る。
パイシートを出しておく。 - 4
パイシートを6等分に切り、6枚には写真のように切り込みを入れる。
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- 5
切り込みを入れてない方にりんごをのせ、4をのせて、卵黄を塗る。
- 6
200度のオーブンで20分〜30分くらい焼く。
コツ・ポイント
りんごをチンして包むだけなので、とっても簡単です。焼きたてにバニラアイスをのせると最高です！
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