おからＤＥポテサラ

おからＤＥポテサラ-レシピのメイン写真

おからＤＥポテサラ

☆文左衛門☆ @cook_40071646

おから嫌いの方にもこっそり出せてじゃがいもよりヘルシー！！料理上手に見えちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
外食の多い旦那の栄養バランスを考えおからを食べさせたかったのですが苦手と言われ････

これなら食べられるとバクバク(笑)

しかも満腹感もしっかりあるので減量にも('-^*)ok

おから嫌いの方にもこっそり出せてじゃがいもよりヘルシー！！料理上手に見えちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
外食の多い旦那の栄養バランスを考えおからを食べさせたかったのですが苦手と言われ････

これなら食べられるとバクバク(笑)

しかも満腹感もしっかりあるので減量にも('-^*)ok

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☆文左衛門☆ @cook_40071646

おから嫌いの方にもこっそり出せてじゃがいもよりヘルシー！！料理上手に見えちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
外食の多い旦那の栄養バランスを考えおからを食べさせたかったのですが苦手と言われ････

これなら食べられるとバクバク(笑)

しかも満腹感もしっかりあるので減量にも('-^*)ok

おから嫌いの方にもこっそり出せてじゃがいもよりヘルシー！！料理上手に見えちゃいます(笑)
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外食の多い旦那の栄養バランスを考えおからを食べさせたかったのですが苦手と言われ････

これなら食べられるとバクバク(笑)

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材料

２〜３人

おから 100グラム
たまご LLなら１個Sなら２個
きゅうり半分
人参１/３本
ハム（シーチキン･かにかま等でも）適量
マヨネーズ適量
塩こしょう適量

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作り方

1

人参･きゅうりは薄切りの銀杏切りにする｡普段ポテサラに入れる感じで！人参はチンするので多少厚くても大丈夫かも
2

おからに卵を入れよく混ぜる｡人参も加えざっくり混ぜ､ラップなしで600Ｗで１分。再度混ぜ 600Ｗで40秒。
3

温かいうちにしっかり塩こしょうをし冷ましておく｡
4

冷めたらきゅうり、ハムを混ぜマヨネーズで味をつける。お好みで粗挽きコショウを加えても！

コツ・ポイント

少し薄めに感じてもなじむので食べる直前に再調整して下さいね

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☆文左衛門☆

☆文左衛門☆ @cook_40071646

2014/11/21 00:55に公開

一人暮らしですが可愛いチワワ君同棲です仕事柄生活は不規則で外食やお酒が多くて家で作れる時は頑張って節約だけど豪華に見える料理を作ってます

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