しっかりカボチャのスープ
まぁめい @cook_40050404
ポカポカあったかカボチャのスープ
このレシピの生い立ち
カボチャと玉ねぎの甘味をしっかり味わえるスープを子ども達に食べさせたくて(*^O^*)
しっかりカボチャのスープ
ポカポカあったかカボチャのスープ
このレシピの生い立ち
カボチャと玉ねぎの甘味をしっかり味わえるスープを子ども達に食べさせたくて(*^O^*)
作り方
- 1
バターを熱し玉ねぎをしっかり炒める。
- 2
①にカボチャ・水・コンソメを加え、カボチャが柔らかくなるまで煮る。
- 3
ミキサーで滑らかにする。
※熱々はご注意ください！ - 4
③を鍋に戻して牛乳を加え温めればできあがり。
塩コショウはお好みで!!
コツ・ポイント
ぽってりしたスープがお好みなら牛乳を100cc(写真)
さらっとしたスープがお好みなら牛乳を150cc
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