5分でオトナの白菜サラダ
upichanne @cook_40172208
ほんとに5分で！あと一品…にぜひ。ワインにも日本酒にもビールにも。
このレシピの生い立ち
とにかく「はやく食べたい！」で作りました。友人たちとの家飲みゴハン会などで、うーん、あと一品！！という時に重宝し、人気です♪
5分でオトナの白菜サラダ
ほんとに5分で！あと一品…にぜひ。ワインにも日本酒にもビールにも。
このレシピの生い立ち
とにかく「はやく食べたい！」で作りました。友人たちとの家飲みゴハン会などで、うーん、あと一品！！という時に重宝し、人気です♪
作り方
- 1
白菜は1センチくらいのザク切りにし、シリコンスチーマー、または耐熱皿にふんわりラップにて、レンジで2分加熱。
- 2
白菜が少ししんなりしたところで、布巾に包み、ギュッとしっかり水気を絞る。（ヤケド注意！）
- 3
クリームチーズをちぎり入れ、鰹節、だし醤油を入れてササッとまぜる。
- 4
最後に（粗熱を取るためにこの順番）マヨネーズを入れて混ぜる。味見をして足りなかったら、調味料を少し足してください。
- 5
黒胡椒を多めにひいてざっと混ぜ、食卓へ…！
コツ・ポイント
白菜レンチンは、「白菜が汗をかいたかな」くらいで充分です。予熱&手絞りで、食べやすく食感も◎
チーズと醤油と黒胡椒のハーモニーは最強です！ぜひ「胡椒多め」で！！！オトナ味に…
鰹節で、味はしっかりします。
似たレシピ
-
簡単5分☆レンジで白菜のカレーマヨサラダ 簡単5分☆レンジで白菜のカレーマヨサラダ
5分で簡単副菜！刻んでチンして絞って和えるの４ステップ☆カレーマヨ味でたっぷり白菜食べられちゃいます♪あと1品にぜひ♡
-
-
☆白菜と柿のクリームチーズサラダ☆ ☆白菜と柿のクリームチーズサラダ☆
冬に美味しい食材を、楽しみたくて簡単に食べられるサラダにしました👏柿とクリームチーズが相性バツグン、とても美味しいのでぜひ、お試し下さいね🤗
-
-
-
-
簡単5分！白菜と鮭フレークの大人サラダ 簡単5分！白菜と鮭フレークの大人サラダ
黒胡椒は多めでピリッとさせる大人のサラダです。鮭フレークが余っているときにオススメです！夕飯のあと一品に困ったらコレっ！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20422611
