焼豚
オーブン料理の定番です。
このレシピの生い立ち
色々参考に
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158496
オーブン料理の定番です。
このレシピの生い立ち
色々参考に
オーブン料理の定番です。
このレシピの生い立ち
色々参考に
豚肉全面に塩胡椒すりこむ。
ジップロックまたはないろんぶくろにいれ、調味料と一緒に漬け込む。
1日くらい。
オーブン予熱190度。
たれごと、オーブンで、30分やく。
焼き終わっても、そのまま、オーブンで1時間ほど放置。
スライスして、出来上がり。
スライスはお好みで、
肉のかたまりにより、切り分けた時、中まで焼けてない時もありました。そー言う時は、切ったまんま、190度で、5分〜10分程焼きました。肉も特に硬くならず美味でしたので、焼けずとも焦らずそんな方法で。
フライパンで焼いても良いです。
その他のレシピ
