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ちくわとエゴマ葉の＊チーズ炒め
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ちくわとエゴマ葉の＊チーズ炒め-レシピのメイン写真

ちくわとエゴマ葉の＊チーズ炒め

chiibubu
chiibubu @cook_40055749

さっと１品！お弁当やオツマミに。

このレシピの生い立ち
ちょっとクセあるエゴマを食べやすく、色々試しています。チーズを加える事で食べやすくなりました。

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ちくわとエゴマ葉の＊チーズ炒め

chiibubu
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材料

  • ちくわ １袋(5本)
  • エゴマの葉 2~5枚(お好みで)
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 油(お好きなもので) 少々
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作り方

  1. 1

    エゴマの葉は縦に2つか、大きければ4つに切って千切りにします。

  2. 2

    ちくわは縦に２つにきり、斜めの細切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、切ったちくわとエゴマ葉を入れて、さっと炒める。

    • ちくわとエゴマ葉の＊チーズ炒め作り方3写真
  4. 4

    粉チーズを入れて絡めて完成です。

コツ・ポイント

チーズはお好みで増量して下さい。塩、胡椒をプラスしても良いです。

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chiibubu
chiibubu @cook_40055749
2016/08/11 11:47に公開
「捨てない　使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m
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このレシピのキーワード

炒めもの えごま ちくわ

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