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フライパンに油を引き中火にかける
豚肉を食べやすい大きさに切って炒める
豚肉におおかた火が通ったら和風だし、砂糖、醤油、酒を加えて
水菜を加えてザックリと混ぜ
溶き卵を回し入れ、おおかた火が通ったら出来上がり〜♪
①〜⑤までざっと5分ほどです。
鶏肉、かまぼこ、なると、カニカマ、ちくわ、油揚げなどあるものは何でも具材になります。
水菜の代わりに白ネギ、細ネギ、小松菜、チンゲンサイ、ほうれん草など何でもok
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