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☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆
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☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆

みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939

余ったパン・野菜を使い切るのに、旦那も子供も大好きなハンバーグで出来るのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは余ったパンを冷凍してましたが、それでも捨てることが多くて、、、(-_-)使ってしまおうっ!と作りました。パン粉と小麦粉の代わりで、ふっくら美味しく出来ました(^^)

余ったパン・野菜を使い切るのに、旦那も子供も大好きなハンバーグで出来るのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは余ったパンを冷凍してましたが、それでも捨てることが多くて、、、(-_-)使ってしまおうっ!と作りました。パン粉と小麦粉の代わりで、ふっくら美味しく出来ました(^^)

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☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆

みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939

余ったパン・野菜を使い切るのに、旦那も子供も大好きなハンバーグで出来るのでオススメです(^^)
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いつもは余ったパンを冷凍してましたが、それでも捨てることが多くて、、、(-_-)使ってしまおうっ!と作りました。パン粉と小麦粉の代わりで、ふっくら美味しく出来ました(^^)

余ったパン・野菜を使い切るのに、旦那も子供も大好きなハンバーグで出来るのでオススメです(^^)
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いつもは余ったパンを冷凍してましたが、それでも捨てることが多くて、、、(-_-)使ってしまおうっ!と作りました。パン粉と小麦粉の代わりで、ふっくら美味しく出来ました(^^)

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材料

3人分
  • 食パン 1枚
  • 牛乳 大さじ5
  • 玉ねぎ 1/2個
  • もやし ひとにぎり
  • エリンギ 1/4束
  • しめじ 1/4束
  • ひき肉 150-200g
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ3
  • みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    パン一枚のみみを取り除く。白い部分を手で細かくして、牛乳に浸しておく。

    • ☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆作り方1写真
  2. 2

    そこに細かく刻んだ野菜を全部投入!今回は玉ねぎとキノコ類でしたけど、基本好きなお野菜でどうぞ♡

  3. 3

    ひき肉・卵も入れてまぜまぜ。

  4. 4

    ハンバーグの形に整えて、両面に焼き目をつけます。その間に、ケチャップ・ウスターソース・みりんを混ぜて準備しておく。

    • ☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆作り方4写真
  5. 5

    両面に焼き目をつけたらソースを入れて弱火で5-10分程煮込めば完成☆煮込み時間はお好みで(^^)

    • ☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆作り方5写真
  6. 6

    パンがもう2枚残ってたので、主人用はレタスとサンドイッチにしました(^^)残ったパン3枚これで使い切り〜です(≧▽≦)☆

コツ・ポイント

特にないです!余った野菜を入れて、焼いて煮込むのみっ!!!(笑)気になる方は、お野菜を先にレンジでチンっしてもイイですね(^^)

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みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939
2014/09/18 04:42に公開
一歳の娘がいる新米ママです。最近、娘に好き嫌い?が出来て、何を食べてくれるのか必死に考えてますσ(^_^;)それと、夫婦揃ってダイエットに燃えてます!(笑)ヘルシーで美味しい、、、そんなご飯を家族に作ってあげれるように頑張りたいと思います(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 食パン ひき肉 もやし シメジ エリンギ 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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