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鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん
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鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん-レシピのメイン写真

鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん

まま蔵
まま蔵 @prey2615

和洋の発酵食品の納豆とチーズでぶっかけうどん。
コク深い一杯になりました。飲んだ後の〆にも最高です。
このレシピの生い立ち
納豆とチーズを合わせてみたらどうなるかな?

和洋の発酵食品の納豆とチーズでぶっかけうどん。
コク深い一杯になりました。飲んだ後の〆にも最高です。
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鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん

まま蔵
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和洋の発酵食品の納豆とチーズでぶっかけうどん。
コク深い一杯になりました。飲んだ後の〆にも最高です。
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納豆とチーズを合わせてみたらどうなるかな?

和洋の発酵食品の納豆とチーズでぶっかけうどん。
コク深い一杯になりました。飲んだ後の〆にも最高です。
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 納豆 2パック
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 50g
  • 麺つゆ(2倍濃縮のもの) 大さじ2
  • 刻みネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    納豆をしっかりかき混ぜる。

    • 鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん作り方1写真
  2. 2

    添付のタレと辛子、卵を投入してかき混ぜる。

    • 鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん作り方2写真
  3. 3

    冷凍うどんを500W(製品の説明通り)のレンジで3分加熱して丼に移す。そこへ麺つゆとチーズを加えてかき混ぜる。

    • 鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん作り方3写真
  4. 4

    2の納豆を乗せて刻みネギを散らして出来上がりです。

    • 鍋いらず・チーズと納豆のぶっかけうどん作り方4写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2019/12/10 11:02に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

うどん ピザ用チーズ 卵 納豆 冷凍うどん

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