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エビとアボカドの卵サラダ！
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エビとアボカドの卵サラダ！-レシピのメイン写真

エビとアボカドの卵サラダ！

ユウキウサギ
ユウキウサギ @cook_40227544

エビとアボカド好きにはたまらない
忙しい時にパッと出来て
もう一品欲しいなっていう時に♡
このレシピの生い立ち
あと一品作りたいなって時に大好きなエビとアボカド使ってサラダ作ってみました！
ゆで卵を作ってる間にパッと出来るので
おすすめでーす(^-^)

エビとアボカド好きにはたまらない
忙しい時にパッと出来て
もう一品欲しいなっていう時に♡
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あと一品作りたいなって時に大好きなエビとアボカド使ってサラダ作ってみました！
ゆで卵を作ってる間にパッと出来るので
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エビとアボカドの卵サラダ！

ユウキウサギ
ユウキウサギ @cook_40227544

エビとアボカド好きにはたまらない
忙しい時にパッと出来て
もう一品欲しいなっていう時に♡
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あと一品作りたいなって時に大好きなエビとアボカド使ってサラダ作ってみました！
ゆで卵を作ってる間にパッと出来るので
おすすめでーす(^-^)

エビとアボカド好きにはたまらない
忙しい時にパッと出来て
もう一品欲しいなっていう時に♡
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ゆで卵を作ってる間にパッと出来るので
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材料

3人分
  • 卵 2個
  • アボカド 1個
  • むきエビ 1パックくらい
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油、だし醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水に塩を入れ沸騰させます
    冷蔵庫から取り出したばかりの卵に穴あけ機などで穴を開けておきます

  2. 2

    沸騰したお湯に穴を開けた卵を入れ
    固め10分以上 半熟8分くらい
    茹でマース

  3. 3

    アボカドの皮を向きます

    • エビとアボカドの卵サラダ！作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに切ったアボカドに少しレモン汁をかけ混ぜておくと
    次の日も綺麗です！！

    • エビとアボカドの卵サラダ！作り方4写真
  5. 5

    卵を茹で終わったら冷水につけます(殻が綺麗にむけやすいです)
    殻を剥いたゆで卵を切ります

    • エビとアボカドの卵サラダ！作り方5写真
  6. 6

    むきエビ、アボカド、ゆで卵
    を調味料を混ぜたら出来上がり( ˊᵕˋ )♡

    • エビとアボカドの卵サラダ！作り方6写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーや粉チーズをかけてみてもおいしいですよ♡♡

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ユウキウサギ
ユウキウサギ @cook_40227544
2019/12/11 04:03に公開
２児ママ( *¯ ⁻̫ ¯*)毎日ご飯作るの疲れる( ´⚰︎` )手抜きで美味しそうに見えるのなーいかなっ
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このレシピのキーワード

卵サラダ アボカド 剥きエビ 卵

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