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シュウマイ☆フライパンレシピ
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シュウマイ☆フライパンレシピ-レシピのメイン写真

シュウマイ☆フライパンレシピ

niko2chan
niko2chan @cook_40194568

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材料

30個分
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • シュウマイの皮小さめ 30枚入り1個
  • 水 1/2カップ
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★生姜 摩り下ろし少々
  • ★片栗粉 大さじ3
  • キャベツ 大1・2枚程度
  • 枝豆orグリピース お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、★の材料を混ぜ合わせる。粘り気が出るくらいまで混ぜると良い♪

    • シュウマイ☆フライパンレシピ作り方1写真
  2. 2

    シュウマイの皮の四つ角を少し切り落とし、タネの方に混ぜこみ、皮に包んでいく。(上と下をつぶして平らにする)

    • シュウマイ☆フライパンレシピ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにキャベツをしいて水を入れる。少しそのまま煮てキャベツがしんなりしたら
    その上にシュウマイをのせる

    • シュウマイ☆フライパンレシピ作り方3写真
  4. 4

    中火で沸騰したら少し火を弱め、グツグツ10分程度蒸し焼きにすると完成♪

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niko2chan
niko2chan @cook_40194568
2014/09/30 09:16に公開

このレシピのキーワード

枝豆 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが

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