ハロウィンにぴったり★デコトマト鍋

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

トマト鍋の素を使った、ハロウィンにぴったりなデコ鍋です♪子供と一緒に楽しく作れてパーティにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティに子供たちが楽しめるようなお鍋を作りました。トマト鍋なので子供も食べやすくて喜びます。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11931316938.html

ハロウィンにぴったり★デコトマト鍋

トマト鍋の素を使った、ハロウィンにぴったりなデコ鍋です♪子供と一緒に楽しく作れてパーティにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティに子供たちが楽しめるようなお鍋を作りました。トマト鍋なので子供も食べやすくて喜びます。
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材料

4人分
  1. 市販のトマト鍋の素 1袋
  2. 豚ひき肉 300g
  3. 絹豆腐 150g
  4. ★塩、こしょう 少々
  5. コーン(缶詰) 1缶250g
  6. キャベツ 1/4個(250g位)
  7. じゃが芋 2~3個
  8. 人参 1/2本

作り方

  1. 1

    ★印の材料を混ぜ合わせて、丸く団子にします。

  2. 2

    沸騰したお湯に入れ、火が通り浮いてきたら取り出します。(豆腐入りで柔らかいので、しっかり火が通るまで触らない様にします)

  3. 3

    キャベツはざく切り、じゃがいもは一口大に、人参はかぼちゃお化けの目と口の型にして残りは薄く切ります。

  4. 4

    鍋にキャベツとじゃが芋、人参の残りを入れたら、肉団子でかぼちゃお化けの形を作ります。

  5. 5

    コーンを肉団子の内側にしきつめたら、人参で作った顔を乗せます。火にかけてじゃがいもなどの野菜が柔らかくなったら完成♪

コツ・ポイント

豚ひき肉を使いましたが、合挽きでも鶏ひき肉でもOK。豆腐を混ぜると柔らかくて、子供が食べやすいです。
野菜はお好みで増やしてください。
〆はご飯を入れてリゾットにしたり、パスタを入れても美味しいです。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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