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フープロで抹茶のコロコロクッキー
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フープロで抹茶のコロコロクッキー-レシピのメイン写真

フープロで抹茶のコロコロクッキー

こうとけいの母
こうとけいの母 @cook_40096178

クリスマス向けに濃厚な抹茶のコロコロクッキーを作りました♪フープロでできるので、洗い物少なくてオススメです!!

このレシピの生い立ち
クッキー缶の隙間を埋めるコロコロクッキーを作りました。
いちごver. レシピID:19344799
もよろしくお願いします!

クリスマス向けに濃厚な抹茶のコロコロクッキーを作りました♪フープロでできるので、洗い物少なくてオススメです!!

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クッキー缶の隙間を埋めるコロコロクッキーを作りました。
いちごver. レシピID:19344799
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フープロで抹茶のコロコロクッキー

こうとけいの母
こうとけいの母 @cook_40096178

クリスマス向けに濃厚な抹茶のコロコロクッキーを作りました♪フープロでできるので、洗い物少なくてオススメです!!

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クッキー缶の隙間を埋めるコロコロクッキーを作りました。
いちごver. レシピID:19344799
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材料

30個くらい分
  • ☆薄力粉 130g
  • ☆アーモンドパウダー 100g
  • ☆抹茶 大さじ3
  • ☆グラニュー糖 60g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • マーガリン(バター) 100g
  • 仕上げ用の粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    マーガリン(バター)は、サイコロ状に切り、冷蔵庫で冷やしておく。

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーに、☆の薄力粉、アーモンドパウダー、抹茶、グラニュー糖、塩を入れ、10秒くらい回転させて、ふるう。

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方2写真
  3. 3

    このくらいになるまで、回転させる。

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方3写真
  4. 4

    マーガリン(バター)を入れて、ひとかたまりになるようにスイッチのONOFFを繰り返す。

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方4写真
  5. 5

    ラップに平たく包んで冷蔵庫で冷やしておく。

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方5写真
  6. 6

    1時間以上経ったら、4等分くらいに分けて棒状にして1.5cmくらいにカットして丸める。

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方6写真
  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。オーブンによって温度を調整してください。

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方7写真
  8. 8

    しっかり冷めてから、粉糖をまぶして完成。

  9. 9

    レシピID:19344799
    いちごver.もよろしくお願いします

    • フープロで抹茶のコロコロクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

生地は作っておいて、冷凍保存も可能です。
焼き立てはもろいので、冷めるまで触らないでくださいね!

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こうとけいの母
こうとけいの母 @cook_40096178
2019/12/29 05:08に公開
幼い頃、母が作ってくれたおやつたち。。。不恰好だったけど、とってもおいしくて楽しみでした。 私も母になり、子どもにできるだけおいしくて「つくり手」の見える料理を食べさせたいと、「手づくり」にこだわれるところはできるだけこだわっています。 誰かを幸せにできるようなレシピを作るのが夢です。
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 バター 薄力粉

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