牛肉 新じゃが のピリ辛炒め
oha2016 @cook_40150233
男子ごはんですので、かなりテキトーです。
このレシピの生い立ち
TV料理番組を観た記憶（スティックセニョールは使ってなかったです）で、自分なりにアレンジしました。
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- 1
新じゃがは、ラップして5分レンジし、取り出して皮付きのまま一口サイズに切る
- 2
スティックセニョールを軽く茹で、冷水にとる
- 3
フライパンでじゃがいもを炒め、次いでスティックセニョールを炒め、牛肉を加える。
- 4
調味料を加え、塩胡椒で味を調える
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