にんにくはみじん切り、ウィンナー＆鷹の爪は輪切りにしたら、オリーブオイルを入れたフライパンに入れ弱火にする。

スティックセニョールは半分の長さに切っておく。パスタを茹で始める。

パスタ茹で上がり5分前に、1のフライパンにスティックセニョール、白ワイン、黒こしょうを入れ蓋をし、強めの中火で3分蒸す。

3分経ったら、パスタの茹で汁をおたま2杯くらい入れ、フライパンを揺すり、全体に馴染ませたら火を止めておく。

茹で上がったパスタを4に入れ混ぜ合わせ、盛り付ければ完成(*^^*)