美味しい☆バナナカスタードクリーム!!
あつきのままちゃん @cook_40285515
ミキサー使用し、滑らかほんのり甘いバナナカスタードクリームです☆失敗なし簡単に作れますよ♪どんなお菓子パンにでも合います
このレシピの生い立ち
ナイススティクに期間限定で、バナナクリームがでてたのが、美味しくて、自分で、作ってみました☆パンや、シュークリーム、ホットケーキなーんでも、合いそうですよ(о´∀`о)クリーミーでおいしいです☆
美味しい☆バナナカスタードクリーム!!
ミキサー使用し、滑らかほんのり甘いバナナカスタードクリームです☆失敗なし簡単に作れますよ♪どんなお菓子パンにでも合います
このレシピの生い立ち
ナイススティクに期間限定で、バナナクリームがでてたのが、美味しくて、自分で、作ってみました☆パンや、シュークリーム、ホットケーキなーんでも、合いそうですよ(о´∀`о)クリーミーでおいしいです☆
アプリでひらく作り方
- 1
①バナナを、輪切りに切り、レモン汁を全体に混ぜる。
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- 2
②レモン汁を混ぜた、バナナと牛乳200ccを、ミキサーにかける。
- 3
③同様に卵2個全卵もミキサーをかけて、裏ごしする。
- 4
④粉類をﾎｲｯﾊﾟｰで、混ぜる。
-
- 5
⑤小鍋に粉類と、②をいれ、ﾎｲｯﾌﾟしながら中火にかける。
-
- 6
ﾌﾂﾌﾂと煮だってきたら、火を少々弱め、④を入れる。更にﾎｲｯﾌﾟする。
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- 7
バターをいれ、中火でこがさないように煮ます。段々と固さが出てきます。写真位の固さになったら完成です☆
-
コツ・ポイント
◎バナナは、色の変色が気になるので、レモン汁を混ぜる。◎火加減を注意して、焦がさないよう中火&弱火で煮ます。◎三温糖だと、こくのある甘さですが、白砂糖でも全然美味しいですよ
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