作り方
- 1
スープを作る。上記食材を混ぜて一煮立ちさせる。豚油は炒め物などの時に出たものを少し入れる。
- 2
麺を硬めに茹でてスープに浮かせてトッピングして完成。
コツ・ポイント
豚油はばら肉をフライパンであぶるだけで出てきます。
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