豚肉や野菜の旨味たっぷりな、鍋風にゅうめんです。シャンタンで簡単に味付けしました。
このレシピの生い立ち
色々な野菜が余っていたので、チョコチョコっと加えてシャンタンで簡単に味付けしました。鍋の様な感じの具沢山スープに素麺を加えます。
簡単なんですが、野菜や豚肉の旨味が出ていてこのスープが美味しいんです。
素麺が少なめでもしっかり満足出来ます。