リンケッツは缶から出して、汁を切っておく。

春巻きの皮は一枚ずつ、はがして用意しておく。

小麦粉を同量の水で溶いて、のりを作っておく。

春巻きの皮に５ミリほどの厚さに切ったチーズとリンケッツを乗せる。

春巻きの皮の手前を奥に折り、両端を内側に折り、3で作った小麦粉のりで固定する。

フライパンに1ｃｍ位の油を引いて、きつね色になるまで３分程度揚げる。

盛り付ける。