５分で！簡単 水切り無しの 白和え ☆
まいひろ @cook_40055611
あと１品欲しい！
５分で白和えを作りたい！
おからパウダーがイイ仕事してくれます(^-^;
このレシピの生い立ち
白和えを今すぐ作りたい！食べたい！
でも水切りしていたら時間がかかる…。
おからパウダーに加熱しなくても使えると裏面に書いてあった事を思い出して作りました。
５分で！簡単 水切り無しの 白和え ☆
あと１品欲しい！
５分で白和えを作りたい！
おからパウダーがイイ仕事してくれます(^-^;
このレシピの生い立ち
白和えを今すぐ作りたい！食べたい！
でも水切りしていたら時間がかかる…。
おからパウダーに加熱しなくても使えると裏面に書いてあった事を思い出して作りました。
作り方
- 1
豆腐をスプーンなどで形が残らない位に崩します。
洗うことが苦にならなければ泡立て器がスピーディーで楽です。 -
- 2
おからパウダーを豆腐と混ぜ合わせます。
今回は 里の雪 おからパウダー を使いました。 -
- 3
すりゴマ・砂糖・醤油を混ぜ合わせます。
白ゴマの方が色みがキレイです。 -
- 4
レンジでチンしたミックスベジタブル、お湯で戻したひじきを混ぜ合わせます。
レンチンとお湯戻しは始めにするとスムーズです！ -
- 5
出来上がりです。
具はお好きなものを入れてください♪
味付けも薄めなので、濃い味の方は砂糖・醤油を足してください♪ -
コツ・ポイント
時間が経つと豆腐から水気が出てしまうので、作ったらなるべく早く食べてください。
帰りの遅い人には、出す直前に再度混ぜ合わせると見映えが復活です♪
ひじきの戻し時間がお湯で10分と裏面に書いてありましたが、少量なので5分で大丈夫でした♪
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