まるごと栗パン
のんきのこ @cook_40050599
栗餡とはまた違って、栗をまるごと包んだ、栗そのものの味を楽しめる、甘さ控え目なパンです♪
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を作ったのでパンで包んで焼いてみました。
まるごと栗パン
栗餡とはまた違って、栗をまるごと包んだ、栗そのものの味を楽しめる、甘さ控え目なパンです♪
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を作ったのでパンで包んで焼いてみました。
作り方
- 1
栗の渋皮煮以外をHBに入れて一次発酵までします。
- 2
①を６分割しベンチタイム10分し、栗の渋皮煮をひとつずつ包んで二次発酵します。
- 3
170度のオーブンで19分程焼きます。
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コツ・ポイント
栗は渋皮煮でも甘露煮でもお好きな栗を使ってください。
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栗の渋皮煮を使ってアンを作れば、簡単に栗あんぱんが作れます♪さらに見た目も栗っぽくすれば、秋らしいパンの出来上がり☆
happyママ♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20427168
