レタスをちぎって、紫タマネギを薄くスライスしておく。混ぜておく。

マヨネーズ、すし酢、和がらし、白ゴマ、オリーブオイルは、混ぜておく。

食パンを少し焼いたら、マーガリンをつけて、また焼く。

焼いたパンのマーガリンの面を内側に、レタスと紫タマネギ、マヨネーズのソース、ハムそしてパンではさむ。

真ん中から切る。