[準備]
果物は事前に切っておくこと

ボウルに卵白をメレンゲ風にして黄みを混ぜ、ホットケーキミックスを投入し、牛乳をいれて混ぜる。

フライパンにバターか、マーガリンか、オリーブオイルをひいて焼く。

[生クリーム]
氷をひいたボウル上のボウルに生クリーム、グラニュー糖、コアントロをいれハンドミキサーで固めに作る。

[ミックスジュース]
ジューサーミキサーで生成

[盛り付け]
パンケーキに果物を添えて、その上に生クリームを設置、シュガーパウダー散らして完成。