ミッキーの口、帽子用の大•小の円にくり抜いた人参を茹でる。

すしのこを混ぜたご飯をオバケミッキーの胴体、耳２つの形にラップを使って握る。

耳２つを海苔で包む。

海苔をハサミで切って、目•鼻•口を付ける。
口の部分に①で茹でた口の中を乗せる。

にんじんの大の上に小を乗せ、サラスパで固定する。

帽子の周りに海苔を1周巻く。

②で握った胴体部分に耳をサラスパで固定し、帽子を付ければ完成♡