ホワイトソースを作る。
耐熱ボールに
小麦粉（30g）
バター（30g）を用意。

レンジ（600W）で1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。

牛乳を少し入れてよく混ぜる。もう一度少し入れてよく混ぜる。

残りの牛乳を入れてよく混ぜる。

600Wで2分加熱し、よく混ぜる。もう一度2分加熱し、よく混ぜる。
さらに2分加熱し、よく混ぜる。

塩とこしょうで味つけし、混ぜてホワイトソースは完成。

熱々のごはんにマーガリンと塩こしょうを入れて混ぜ、バターライスを作る。

耐熱皿にバターライスをひらたく入れる。

カレーをのせる。

まわりにホワイトソースをのせる。

とろけるチーズをのせ、粉チーズをかける。

魚焼きグリルかオーブントースターで好みの焼き色がつくまで焼く。

パセリをふってできあがり♪