作り方
- 1
ハムを一口大に切り、胡麻油を引いたフライパンで焼く
- 2
卵を溶き、ネギと一緒にハムが入ったフライパンにいれる
- 3
卵がほどほどに焼けたらご飯をフライパンに入れ、醤油と塩コショウを掛けていためる
- 4
最後にラー油を好きなだけ掛けて、皿に盛り完成
コツ・ポイント
青ネギの方が彩りも綺麗になります
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