簡単にできる美味しい白菜のだし漬け。このレシピの生い立ち手間入らず簡単にできる白菜の漬物を食べたいです。
白菜は一口大に切る。厚い白い部分に少し切り目を入れると味が染み込みやすい。
ビニール袋に白菜と★の調味料を入れ、約1分くらい揉み、少し水気が出てきたら、袋をしっかり閉じる。
重石のかわりに、500mlの水入りペットボトルを②に載せる。
2時間くらい経つと水が出てきたら、重石を除け、冷蔵庫に入れて保存する。
1日以上漬かったら食べられます。袋から取り出し軽く絞ってから、好みのゴマと醤油をかけて食べる。
●白菜は小さく一口大に切る。●漬けて3日目が1番美味しく頂ける。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
