長ネギは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。パスタは時間通りに茹でる。

フライパンにサラダ油を熱し、弱火でにんにくを炒める。香りが出てきたら中火にして長ネギを入れて炒める

長ネギがしんなりしてきたら、パスタと◎を入れ、馴染ませるように混ぜ炒める。

全体の水分が少なくなったら出来上がり♪器に盛り付けたらお好みでブラックペッパーを振って召し上がれ。