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おいしさ本格!ココアマフィン
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おいしさ本格!ココアマフィン-レシピのメイン写真

おいしさ本格!ココアマフィン

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

☆10分でできるスピードデザート

このレシピの生い立ち
チョコチップやくるみを入れても美味しいです。

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材料

4個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 200ml
  • サラダ油 大さじ2
  • A
  •  薄力粉 100g
  •  CO・OPミルクココア+Ca 大さじ5
  •  ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ●下準備●
    Aを合わせてふるいにかける。
    砂糖はふるいにかける。

  2. 2

    ●作り方●
    大きめのボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    [2]にA、牛乳、サラダ油を加え、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    [3]をマフィン型に入れ、電子レンジで加熱する(600Wで約2
    分30秒)。

コツ・ポイント

生地を入れ過ぎると加熱した際にこぼれてしまうので、マフィン型の6分目を目安に入れて下さい。
調理時間:10分

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2014/12/23 00:07に公開

このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 薄力粉 卵

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