辛くない☆豚キムチナゲット

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

酸っぱくなったキムチの美味しい食べ方♪
このレシピの生い立ち
日が経つとキムチの酸味が強くなるので、加熱すると辛味も酸味も少なくなる~と教えて貰ったので揚げました♪

辛くない☆豚キムチナゲット

酸っぱくなったキムチの美味しい食べ方♪
このレシピの生い立ち
日が経つとキムチの酸味が強くなるので、加熱すると辛味も酸味も少なくなる~と教えて貰ったので揚げました♪

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材料

2人分
  1. 白菜キムチ 150g
  2. 豚こま切れ 150g
  3. ニラ 5本ぐらい
  4. 卵黄 1個分
  5. 片栗粉 大1
  6. 油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに、全部の材料を入れて撹拌します

  2. 2

    食べやすい大きさに丸めて揚げ焼きにして、火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

☆撹拌はお好みになりますが、キムチの食感が残るほうがお薦め
☆すぐに色が濃くなってくるので注意!

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2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆ 春夏秋冬 京のくらし http://assam0202.blog.fc2.com/
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