♪カップチーズケーキ♪
しっとりしたチーズケーキです＾＾
このレシピの生い立ち
簡単に作りたいけどレシピがなかなかみつからなくて！
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- 1
卵をボウルに割りいれ砂糖を半分ほど入れよく混ぜ、もう半分いれてマヨネーズよりやわらかいくらいの硬さになるまで混ぜます。
- 2
クリームチーズを湯煎で滑らかにして１の中に入れます。分離すると思うのでよく混ぜてください♪
- 3
入れたい方は粉チーズをその中に入れて、HMを入れてだまがなくなるまでさっくり混ぜます。
- 4
カップケーキ型にいれて１０ｃｍくらいのたかさからとんとんとおとして空気をにきます。
- 5
余熱なしで１７０度のオーブンで２６～２８分焼きます。
ちなみに私はシリコンのカップで焼きました＾＾ - 6
箸をさして生地がつかなかったら完成です！
コツ・ポイント
２のときクリームチーズをいれると分離します！
よく混ぜるか少しずつ入れる、もしくはHMを入れた後にいれてください★
私はクリームチーズをヨーグルトを水切りして作りました。なので味が少しかわるかも。
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