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ゆず de 葛湯 ☆
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ゆず de 葛湯 ☆-レシピのメイン写真

ゆず de 葛湯 ☆

hayuhayu
hayuhayu @cook_40218290

今回は葛湯の中に、生姜の粉末が入ってるのを使ってます。柚子の味がガツンと効いてポカポカと身体が温まります☆
このレシピの生い立ち
柚子を大量に貰ったので、皮と果肉の両方を使ってみて、葛湯の中に入れたら美味しかったのです^o^

今回は葛湯の中に、生姜の粉末が入ってるのを使ってます。柚子の味がガツンと効いてポカポカと身体が温まります☆
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柚子を大量に貰ったので、皮と果肉の両方を使ってみて、葛湯の中に入れたら美味しかったのです^o^

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ゆず de 葛湯 ☆

hayuhayu
hayuhayu @cook_40218290

今回は葛湯の中に、生姜の粉末が入ってるのを使ってます。柚子の味がガツンと効いてポカポカと身体が温まります☆
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柚子を大量に貰ったので、皮と果肉の両方を使ってみて、葛湯の中に入れたら美味しかったのです^o^

今回は葛湯の中に、生姜の粉末が入ってるのを使ってます。柚子の味がガツンと効いてポカポカと身体が温まります☆
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材料

1人分
  • くず湯の粉 小さじ3〜4
  • 柚子 半玉
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    コップに葛湯の粉を入れます。
    柚子の皮をみじん切りにして入れます。

    皮はお好みの量で☆

    • ゆず de 葛湯 ☆作り方1写真
  2. 2

    柚子を搾ります!

    私は柚子が大好きなので、力いっぱい搾ります!

    • ゆず de 葛湯 ☆作り方2写真
  3. 3

    【1】に搾った柚子を入れます。

    • ゆず de 葛湯 ☆作り方3写真
  4. 4

    お湯を入れて、とろみが出るまでかき混ぜたら完成☆

    • ゆず de 葛湯 ☆作り方4写真

コツ・ポイント

柚子を搾ったら、タネと不純物は捨てましょう!
・葛湯のとろみが弱かったら、レンジで20秒ぐらいチンしたらとろみがでます。

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hayuhayu
hayuhayu @cook_40218290
2014/12/04 15:12に公開

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ゆず

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