ゆず de 葛湯 ☆
hayuhayu @cook_40218290
今回は葛湯の中に、生姜の粉末が入ってるのを使ってます。柚子の味がガツンと効いてポカポカと身体が温まります☆
このレシピの生い立ち
柚子を大量に貰ったので、皮と果肉の両方を使ってみて、葛湯の中に入れたら美味しかったのです^o^
ゆず de 葛湯 ☆
今回は葛湯の中に、生姜の粉末が入ってるのを使ってます。柚子の味がガツンと効いてポカポカと身体が温まります☆
このレシピの生い立ち
柚子を大量に貰ったので、皮と果肉の両方を使ってみて、葛湯の中に入れたら美味しかったのです^o^
作り方
- 1
コップに葛湯の粉を入れます。
柚子の皮をみじん切りにして入れます。皮はお好みの量で☆
-
- 2
柚子を搾ります！
私は柚子が大好きなので、力いっぱい搾ります！
-
- 3
【１】に搾った柚子を入れます。
-
- 4
お湯を入れて、とろみが出るまでかき混ぜたら完成☆
-
コツ・ポイント
柚子を搾ったら、タネと不純物は捨てましょう！
・葛湯のとろみが弱かったら、レンジで20秒ぐらいチンしたらとろみがでます。
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