うどんスープで肉だんご雑炊
Emiry_h @cook_40055007
簡単❗
うどんスープのアレンジ【その２】
炊きこみごはんにしたかったのに、あとかたづけが嫌で、雑炊になりました。
このレシピの生い立ち
カップ麺を食べたくても、普段は家族が食べる前にスープだけもらい、ゆで麺とお湯を足してレンジで加熱します。
麺を代えれば、さらに減塩できるからです。
残ったうどんスープはたとえ減塩のためでも、もったいなくて捨てられませんので、使いきります。
うどんスープで肉だんご雑炊
簡単❗
うどんスープのアレンジ【その２】
炊きこみごはんにしたかったのに、あとかたづけが嫌で、雑炊になりました。
このレシピの生い立ち
カップ麺を食べたくても、普段は家族が食べる前にスープだけもらい、ゆで麺とお湯を足してレンジで加熱します。
麺を代えれば、さらに減塩できるからです。
残ったうどんスープはたとえ減塩のためでも、もったいなくて捨てられませんので、使いきります。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは器に入れてかぶるくらいのお湯を注ぎ、ラップをかけ、電子レンジで約２分加熱したらお湯を捨て、一口大に切る。
- 2
別の器に【 日清のごんぶと肉うどん 】のスープと旨味油を入れ、お湯を加えて混ぜる。
(別のうどんスープでもよい) - 3
肉だんごととうふ揚げは一口大に切って１に加え、ミックスベジタブルを散らしてから２を入れる。
- 4
ラップをふんわりとかけて電子レンジで約1分加熱したら、ごはんを加え、さらに約３分加熱する。
コツ・ポイント
エネルギー約436kcal 塩分約1.3g
使用する材料で異なります。
うどんスープは自分で作ったものでも市販品でも構いません。
好みで、スープの量は調節してください。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
つくれぽ
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