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圧力鍋で簡単♪鶏胸肉の肉じゃが
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圧力鍋で簡単♪鶏胸肉の肉じゃが-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単♪鶏胸肉の肉じゃが

anuhea522
anuhea522 @cook_40064308

今回は鶏胸肉ですが肉はなんでもOK
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記録様に分量を記載してみました

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anuhea522
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材料

4~5人分
  • 鶏胸肉 500~600g
  • じゃがいも 中、小9個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • 水 400ml
  • 砂糖 大さじ3~4
  • 顆粒和風だし 大さじ1弱
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
  • 万能だれ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは今回は新じゃがなので適当にカットして面取りだけしました。その他の野菜、肉もカット

    • 圧力鍋で簡単♪鶏胸肉の肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    鍋に調味料全て入れ、肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ。全て入れ圧力鍋を火にかける

    • 圧力鍋で簡単♪鶏胸肉の肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    家庭により違うと思いますがうちは圧がかかってから1分くらいで火を止めます

  4. 4

    圧が抜けたら蓋を開け、軽くまぜて少し煮てできあがり

コツ・ポイント

圧力鍋に全てセットして火にかけるだけなので簡単です。お好みでバターやマーガリンを少し加えるとコクが出ます♪

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anuhea522
anuhea522 @cook_40064308
2014/12/04 11:01に公開
Aloha!日頃作っている大好きなハワイアン料理などを少しずつ載せていきたいです♪
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 玉ねぎ 鶏胸肉

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