かわいい !クリスマスクッキー
パスパスm @cook_40134936
見た目も、かわいいですが、サクサク感が最高です。
このレシピの生い立ち
試してガッテンのレシピを参考にしてます。 粘土細工のように、いろいろ試してみて下さい。
かわいい !クリスマスクッキー
見た目も、かわいいですが、サクサク感が最高です。
このレシピの生い立ち
試してガッテンのレシピを参考にしてます。 粘土細工のように、いろいろ試してみて下さい。
作り方
- 1
バターを常温に戻しマヨネーズになるまで、かき混ぜる。電子レンジで10秒温め、かき混ぜる、を繰り返すとやりやすいです。
-
- 2
砂糖を入れフワフワになるまでかき混ぜる。卵黄を入れて、かき混ぜる。(写真は2個ですが、1個でじゅうぶんです。)
-
- 3
振るった薄力粉を少しずつ入れて切るように混ぜる。黄色っぽくなリ、生地がまとまるまでです。
- 4
生地を3頭分し、それぞれの粉末を入れて、さらに混ぜる。
-
- 5
生地をラップに包み冷蔵庫で1時間〜2時間寝かせる。
- 6
冷蔵庫から取り出しそれぞれの形を作る。粘土のようにクッキングシートの上で形成すると、やりやすいです。
- 7
オーブンを150℃に温めて、12分〜15分位で焼いて下さい。(オープンによって違いがあります)
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