簡単！お手軽マッシュグラタン＊
vlmari @cook_40258451
マッシュポテトにひき肉をケチャップで味付けするだけなのでとても簡単です！これからの寒い冬にぴったりなグラタンです♬
このレシピの生い立ち
お家にじゃがいもが沢山あったのでマッシュグラタンを作ってみました！
簡単！お手軽マッシュグラタン＊
マッシュポテトにひき肉をケチャップで味付けするだけなのでとても簡単です！これからの寒い冬にぴったりなグラタンです♬
このレシピの生い立ち
お家にじゃがいもが沢山あったのでマッシュグラタンを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
＊マッシュポテト
じゃがいもの皮を剥き、小さめに切り鍋で竹串がすっと通るくらいに茹でる。 - 2
お湯を捨て、じゃがいもをスプーンの裏やマッシャーなどで潰す。
- 3
＊の牛乳、塩、こしょう、バターorマーガリンを入れ滑らかになるまで混ぜればマッシュポテト完成！
- 4
◎簡単ミートソースもどき
ひき肉をオリーブオイルで炒める。色が変わってきたらコンソメキューブと塩、こしょうを入れ炒める。 - 5
ひき肉に火が通ったら最後にケチャップを入れ、簡単ミートソース完成！
- 6
耐熱皿にマッシュポテトを盛り上からミートソースをかけ、スライスチーズ、パン粉をまぶしトースターで5分ほど焼いて完成☆
コツ・ポイント
マッシュポテトの牛乳の分量は滑らかさのお好みなどにより各自で調整してみてください！
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