ほっくり★サツマイモのバター煮
きび砂糖とバターで優しい甘さです(^。^)
このレシピの生い立ち
お友達にサツマイモをいただいたので(≧∇≦)
作り方
- 1
サツマイモの皮を剥き、1.5cmくらいの輪切りにして水にさらす。
- 2
サツマイモの水を切る。
鍋にサツマイモ&サツマイモがかぶる位のお水を入れ砂糖も入れて中火で煮る。 - 3
サツマイモが柔らかく煮えたら、仕上げにバターを入れて2分くらい煮る。
完成!
コツ・ポイント
砂糖やバターの量をお好みで調整して、自分好みの甘さにしてみてください(≧∇≦)
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