生姜でピリ辛コンソメスープ
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
生姜たっぷりからだ温まるほっこりコンソメスープ。きのこ旨みもあり箸が止まらない大人の味
このレシピの生い立ち
寒いからこそ、生姜たっぷりスープにしました。写メ写すの忘れちゃいました
生姜でピリ辛コンソメスープ
生姜たっぷりからだ温まるほっこりコンソメスープ。きのこ旨みもあり箸が止まらない大人の味
このレシピの生い立ち
寒いからこそ、生姜たっぷりスープにしました。写メ写すの忘れちゃいました
作り方
- 1
キャベツは一口大のざく切り。しめじは、石づきを落とし手でほぐす
- 2
鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら1を入れてひと煮立ちさせます
- 3
キャベツに火が通ったら①を加えて味を調えます
- 4
器に3を盛り付けて完成
コツ・ポイント
うす味になってます
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コンソメスープもワンタンも好き。生姜入りで体もあったまります。これからの寒い時期、ひとあじ違ったワンタンもイイですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20430296
