豚肉とほうれん草のミルク味噌パスタ
かりんさくまま @cook_40174790
ミルクと味噌でホッとする味です❤︎子どもたちも喜んで食べてくれましたよ〜
このレシピの生い立ち
ミルクパスタの好きな息子、お味噌汁と麺の好きな娘…仲良く食べてもらうために母は作ったよ。
豚肉とほうれん草のミルク味噌パスタ
ミルクと味噌でホッとする味です❤︎子どもたちも喜んで食べてくれましたよ〜
このレシピの生い立ち
ミルクパスタの好きな息子、お味噌汁と麺の好きな娘…仲良く食べてもらうために母は作ったよ。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは５ミリ幅のくし切りにする。
- 2
ほうれん草は洗ってラップに包み、６００Wで２分加熱し、水にさらす。水をしぼったら、適当な長さに切る。
- 3
パスタを茹でる。パスタは表示時間より１分早くあげて下さいね。
- 4
フライパンにバターを熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを入れます。塩コショウ少々をし、ほうれん草も入れます。
- 5
全体に火が通ったら中火にし、ミルクを入れて温まってきたら弱火にして味噌を溶かし入れます。沸騰しないように気をつけてね。
- 6
味噌が溶けたら、パスタを入れて絡めます。盛りつけて、最後に粗挽き黒胡椒をお好きなだけかけたら完成です！
コツ・ポイント
牛乳を入れてからは、沸騰しないように気をつけてね！味噌の風味もしっかり味わえますよー
お子様には黒胡椒のかわりに粉チーズはいかがでしょうか
つくれぽ
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