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アボカドとブロッコリーのマヨサラダ
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アボカドとブロッコリーのマヨサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとブロッコリーのマヨサラダ

りきちなキッチン
りきちなキッチン @cook_40054501

めんつゆとマヨネーズが野菜とバッチリです!是非お試しあれ!
MYフォルダ保存70突破☆ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
アボカドのサラダが食べたくて☆アボカドの食感を楽しみたい方は、きゅうりを出来るだけ細く切ることをオススメします!!

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アボカドとブロッコリーのマヨサラダ

りきちなキッチン
りきちなキッチン @cook_40054501

めんつゆとマヨネーズが野菜とバッチリです!是非お試しあれ!
MYフォルダ保存70突破☆ありがとうございます!
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材料

3人分
  • アボカド 1個
  • ブロッコリー (大) 半分
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 5本くらい
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大1と半分
  • ☆マヨネーズ 大1と半分
  • もやしを入れればシャキ感増!
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さく切って茹でておく。芯の部分も小さめに切って入れてもいいですね♪

  2. 2

    きゅうりを細切り又は細切り用のスライサーで切る。今回はスライサー使ってます!

  3. 3

    アボカドを小さくサイコロ状に切る。カニカマはできるだけ細くさきます。

  4. 4

    きゅうりをギュッと水気を絞る。ボウルに材料全部と調味料☆を入れて混ぜて完成!!

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかりと取って下さい!きゅうりをスライサーを使って細かくした場合はギュッと絞ってから合わせて下さい!
私はブロッコリーが無い時はもやしを入れてもシャキシャキ感ありのバージョンも作ったりします!なんの野菜入れても合うと思います!

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りきちなキッチン
りきちなキッチン @cook_40054501
2014/10/28 09:11に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし アボカド キュウリ ブロッコリー カニカマ

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