ツナまん
グリーンフード栄養士 @cook_40062124
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
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ツナまん
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
作り方
- 1
油をきったツナ缶に、水にさらして水気をきった玉葱（みじん切り）、マヨネーズを和える。
- 2
ホットケーキミックスに少しずつ牛乳を入れ、固さを見ながらこねる。
- 3
②の生地をひらたく伸ばし、①のツナを乗せ、しっかり包む。
- 4
蒸し器に入れて10分ほど蒸したら竹串をさし、生地がついてこなければ出来上がり！
コツ・ポイント
皮の甘さとツナの塩気が、予想以上に合います！是非お試しください！
グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社（学研グループ）が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。
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