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アサリと白菜の酒蒸し
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アサリと白菜の酒蒸し-レシピのメイン写真

アサリと白菜の酒蒸し

sawacat
sawacat @cook_40156012

白菜にアサリの旨みが移って、大人にたまらないメニューになりました。
このレシピの生い立ち
アサリの酒蒸しを作る際に、思いついて。かさ増しになるし、酒席後半はこのくらいあっさりした料理が喜ばれます。

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アサリと白菜の酒蒸し

sawacat
sawacat @cook_40156012

白菜にアサリの旨みが移って、大人にたまらないメニューになりました。
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アサリの酒蒸しを作る際に、思いついて。かさ増しになるし、酒席後半はこのくらいあっさりした料理が喜ばれます。

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材料

  • あさり 適宜
  • 白菜 適宜
  • 日本酒 適宜
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    砂抜きしたアサリを鍋に入れ、日本酒をアサリが半分隠れるくらい注ぐ。

  2. 2

    白菜を上からたっぷり乗せ、塩を軽く振る。

  3. 3

    フタをして中火にかけ、沸騰したら火を止めて蒸す。アサリが開いたらざっと混ぜ、完成。

コツ・ポイント

お好みで1に刻んだにんにくをふりかけても美味しいです。
白菜はかなり嵩が減るので、大量に入れて大丈夫です。

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sawacat
sawacat @cook_40156012
2016/01/18 10:05に公開
猫1匹と同居中。ちゃんと料理する生活をするために、たまにFacebookにアップしてます。
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このレシピのキーワード

酒蒸し 白菜 日本酒 アサリ

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